Bé 1–3 tuổi ăn chayMón chay cho cả nhà

Bánh Xèo Chay Mini

Name: Bánh Xèo Chay Mini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 phần
Cuisine: Chay
Ingredients: 30g Bột bánh xèo pha loãng; 20g Nấm rơm, giá đỗ (nấu chín kỹ); 15g Đậu hũ chiên nhỏ

Vì sao món này đủ chất?

Bánh xèo chay làm mini với nhân nấm, giá đỗ nấu chín và đậu hũ, giữ được hương vị quen thuộc mà an toàn cho bé.

3.7g Đạm thực vật0.6mg Sắt97 kcal Năng lượng1 phần Khẩu phần

Nguyên liệu

Bột bánh xèo pha loãng30g
Mua bột bánh xèo tiện lợi →
Nấm rơm, giá đỗ (nấu chín kỹ)20g
Đậu hũ chiên nhỏ15g

* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.

Cách làm

1
Nấm và đậu hũ cắt nhỏ, xào sơ làm nhân.
2
Giá đỗ chần chín kỹ trước khi cho vào nhân.
3
Đổ bột mỏng vào chảo nhỏ, cho nhân vào giữa.
4
Chiên với ít dầu đến khi vàng giòn nhẹ, gập đôi lại.