Bowl rau củ cầu vồng sốt mè rang cho cả nhà
Vì sao món này đủ chất?
Đậu gà + mè rang cho ~12g đạm thực vật mỗi phần; rau 5 màu bổ sung vitamin A, C và chất xơ.
12g Đạm thực vật2.8mg Sắt320 kcal Năng lượng3 phần Khẩu phần
Nguyên liệu
- Đậu gà luộc150gMua đậu gà hữu cơ →
- Bơ chín1 quả
- Cà chua bi, dưa leo, bắp cải tímmỗi loại 1 nắm
- Mè rang + dầu mè2 thìa canhBấm lấy mã giảm giá Shopee →
* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.
Cách làm
- 1
Rửa sạch rau củ, cắt miếng vừa ăn; bơ cắt lát.
- 2
Xếp rau củ và đậu gà vào tô theo cụm màu.
- 3
Pha sốt: mè rang giã + dầu mè + nước tương + 1 thìa nước cốt chanh.
- 4
Rưới sốt ngay trước khi ăn để rau giữ độ giòn.