Mẹ sau sinh ăn chay

Canh Rau Đay Mồng Tơi Nấu Đậu Hũ

Canh Rau Đay Mồng Tơi Nấu Đậu Hũ

Vì sao món này đủ chất?

Rau đay và mồng tơi có chất nhầy tự nhiên hỗ trợ nhuan trang

3g Đạm thực vật0.9mg Sắt30 kcal Năng lượng2 phần Khẩu phần

Nguyên liệu

* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.

Cách làm

  1. 1

    Rau đay và mồng tơi nhặt lá non, rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm ngâm nước muối loãng (nấm rơm hoặc nấm đùi gà đều được)

  2. 2

    Đun sôi nước và thả nấm vào nấu trước 5 phút.

  3. 3

    Thả rau và đậu hũ non cắt nhỏ vào nấu 3-4 phút.

  4. 4

    Nêm nhạt, dùng khi còn ấm.