Bé 1–3 tuổi ăn chay

Chè Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Nhạt

Name: Chè Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Nhạt
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 1 phần
Cuisine: Chay
Ingredients: 1 quả Chuối chín; 10g Bột báng nhỏ (đã ngâm mềm); 15ml Nước cốt dừa loãng; 1/2 muỗng canh Đường thốt nốt

Vì sao món này đủ chất?

Chuối chín chưng mềm cùng chút bột báng và nước cốt dừa loãng, món chè tráng miệng quen thuộc mà rất dịu nhẹ cho bé. Lưu ý bột báng cần nấu chín kỹ.

2g Đạm thực vật0.7mg Sắt140 kcal Năng lượng1 phần Khẩu phần

Nguyên liệu

Chuối chín1 quả
Bột báng nhỏ (đã ngâm mềm)10g
Mua bột báng →
Nước cốt dừa loãng15ml
Đường thốt nốt1/2 muỗng canh
Mua đường thốt nốt →

* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.

Cách làm

1
Chuối chín cắt lát mỏng vừa.
2
Bột báng ngâm mềm, nấu chín trong.
3
Cho chuối vào nấu cùng đến khi mềm, thêm chút nước cốt dừa loãng.
4
Nêm rất ít đường, tắt bếp, để nguội bớt.