Mẹ sau sinh ăn chay
Chè Đậu Đen Gừng
Vì sao món này đủ chất?
Đậu đen giàu sắt và chất chống oxy hóa, gừng có tính ấm giúp mẹ sau sinh đỡ lạnh bụng, món chè ngọt dịu dễ ăn mỗi ngày. Lưu ý dùng lượng đường vừa phải để không bị thừa năng lượng.
5.3g Đạm thực vật1.3mg Sắt87 kcal Năng lượng2 phần Khẩu phần
Nguyên liệu
- Đậu đen50gMua đậu đen →
- Gừng2 lát
- Đường thốt nốt lượng nhỏMua đường thốt nốt →
* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.
Cách làm
- 1
Đậu đen ngâm qua đêm.
- 2
Ninh nhừ đậu đen cùng gừng.
- 3
Thêm đường thốt nốt vừa ngọt dịu.
- 4
Dùng ấm, có thể ăn cả nước lẫn cái.