Chè Mè Đen Hạt Sen - bổ huyết đẹp da

Nguyên liệu

• Mè đen40g
  Mua mè đen →
• Hạt sen (đã bỏ tâm sen)30g
  Mua hạt sen khô →
• Đường thốt nốt lượng nhỏ1/2 muỗng canh
  Mua đường thốt nốt →

* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.

Cách làm

1. 1

   Mè đen rang thơm, xay mịn với nước, lọc bớt bã.

2. 2

   Hạt sen tươi bỏ tâm, ninh mềm riêng (Nếu hạt sen khô cần ngâm nước ấm 2-3 tiếng trước khi nấu)

3. 3

   Trộn hạt sen đã ninh vào nước mè đen, đun sánh nhẹ.

4. 4

   Thêm đường thốt nốt vừa ngọt dịu.