Bé 1–3 tuổi ăn chayMón chay cho cả nhà
Cơm Tấm Chay Sườn Nấm
Vì sao món này đủ chất?
Sườn chay từ đậu nành kho mềm, ăn cùng cơm tấm mềm dẻo - phiên bản nhẹ nhàng của món cơm tấm quen thuộc. Nấu cơm tấm mềm hơn cơm người lớn một chút để phù hợp với răng và khả năng nhai của bé.
6g Đạm thực vật1.1mg Sắt210 kcal Năng lượng1 phần Khẩu phần
Nguyên liệu
- Cơm tấm nấu mềm1 bát nhỏ
- Sườn non chay30gMua sườn non chay lúa mạch →
- Nước tương nhạt vài giọtNước tương giảm muối →
* Một số link là liên kết tiếp thị (affiliate). Xem chính sách minh bạch.
Cách làm
- 1
Sườn chay cắt nhỏ, áp chảo sơ.
- 2
Kho nhỏ lửa cùng chút nước tương nhạt và nước lọc đến khi mềm sánh.
- 3
Cơm tấm nấu mềm hơn bình thường để bé dễ nhai.
- 4
Trộn sườn chay cắt nhỏ cùng cơm, dùng khi còn ấm.