Bé 1–3 tuổi ăn chayMón chay cho cả nhà
Phở Chay Đậu Hũ Rau Củ
Vì sao món này đủ chất?
Nước dùng ninh từ củ quả cho vị ngọt tự nhiên không cần bột nêm, bánh phở mềm rất dễ ăn với bé. Cắt bánh phở thành đoạn ngắn cho bé dưới 2 tuổi, tránh để bé húp cả sợi dài dễ bị sặc.
3.8g Đạm thực vật0.8mg Sắt86 kcal Năng lượng1 phần Khẩu phần
Nguyên liệu
- Bánh phở40g
- Đậu hũ chiên20g
- Củ cải, cà rốt ninh lấy nước dùng
Cách làm
- 1
Ninh củ cải, cà rốt trong nước khoảng 30 phút để lấy nước dùng ngọt.
- 2
Bánh phở trụng mềm, cắt ngắn.
- 3
Thả đậu hũ chiên cắt nhỏ vào nước dùng, nấu sôi lại.
- 4
Chan nước dùng lên bánh phở, nêm rất nhạt.